Myth vs Science

Meal Timing

Myth: Drinking tea or coffee with meals completely blocks iron absorption, so you must never have them with food.

चाय या कॉफ़ी खाने के साथ पीने से लोहा (आयरन) बिलकुल भी अवशोषित नहीं होता, इसलिए इन्हें कभी भोजन के साथ नहीं पीना चाहिए।

Educational · general information · not diagnosis or treatment

What science says

There is good evidence that compounds in tea and coffee can reduce the body’s absorption of non‑heme (plant‑based) iron when consumed with meals. The NHS advises people with low iron or anaemia to avoid drinking tea or coffee with food because this can lower the iron you get from a meal. This does not mean all iron is lost, but timing drinks away from meals can help increase iron uptake for those at risk.

चाय और कॉफ़ी में पाए जाने वाले कुछ यौगिक भोजन के साथ लेने पर गैर‑हीम (वनस्पति स्रोत) आयरन के अवशोषण को कम कर सकते हैं। NHS उन लोगों को जिनका आयरन कम है या एनीमिया है, भोजन के साथ चाय/कॉफ़ी न पीने की सलाह देता है क्योंकि इससे भोजन से मिलने वाला आयरन कम हो सकता है। इसका मतलब यह नहीं है कि सारा आयरन चले जाता है, पर भोजन और पेय के बीच समय रखने से जोखिम वाले लोगों के लिए आयरन का अवशोषण बढ़ सकता है।

BhojVigyan take

If you have low iron or anaemia, avoid drinking tea or coffee with meals — have them between meals instead. Include iron‑rich foods (and vitamin C sources) in meals to help iron absorption. For routine healthy eating, occasional tea/coffee with food is not usually a major issue for most people.

यदि आपका आयरन कम है या एनीमिया है तो भोजन के साथ चाय या कॉफ़ी न पिएँ — इन्हें भोजन के बीच में लें। भोजन में आयरन‑समृद्ध चीजें और विटामिन C वाले फल/सब्जियाँ शामिल करें ताकि अवशोषण बेहतर हो। सामान्य स्वस्थ आहार में कभी‑कभार भोजन के साथ चाय/कॉफ़ी लेना अधिकांश लोगों के लिए बड़ी समस्या नहीं होता।

Source & review

Iron-deficiency anaemia - NHS (NHS)

Written with automated help and checked automatically against the cited source.

Checked on 28 September 2026

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